Как использовать рис, чтобы похудеть?

Октябрь 19, 2017 Нет комментариев

Содержание:

  1. Польза риса для снижения веса
  2. Какой сорт выбрать
  3. Варианты рисовой диеты
  4. Как правильно готовить

рис для похудения

Долгое время считалось, что для снижения веса нужно избавиться от углеводов и отдать предпочтение белковой пище. Этот метод эффективен, но не всем подходит. Последние исследования в области питания доказали эффективность злаковых диет, а одним из лидеров по результатам опросов стал рис для похудения.  Подробнее о пользе продукта и ценных свойствах, помогающих в борьбе с лишним весом.

Польза риса для снижения веса

Замечено, что в странах, основным  продуктом питания в которых является рис, практически нет жителей, страдающих лишним весом. Индия, Китай, Япония, Вьетнам – вот список регионов, которые занимают лидирующие позиции по количеству стройных людей. Абсолютно естественно в данном случае связать особенности их питания с внешним видом, который сложно объяснить, учитывая распространенное мнение о вреде каш. К счастью, у современных людей есть возможность получить научное обоснование пищевой ценности любого продукта, а также его химических особенностей. Задаваясь вопросом, можно ли есть рис при похудении, нужно оценить его состав и влияние основных компонентов на энергетические процессы.

 

Итак, что же делает рис ценным диетическим продуктом и какую пользу приносит его состав худеющим:

  • Клетчатка. Снижение веса без регулярного и своевременного очищения кишечника невозможно. Это один из базовых принципов здорового питания и основа диетической культуры. За счет клетчатки происходит стимуляция гладких мышечных волокон, благодаря чему организм легко и естественно очищается от балластных веществ и продуктов жизнедеятельности. Таким образом процесс похудения идет без возможных побочных эффектов, которые в первую очередь отражаются на внешнем виде. Качественная очистка обеспечивает здоровый цвет лица и предотвращает развитие воспалений на коже.
  • Крахмал. Этот тип углеводов отвечает за насыщение, а также обладает способностью притягивать большое количество жидкости и токсические продукты распада, которые образуются в результате обмена веществ. Тем, кто когда-либо придерживался диеты, особенно с повышенным содержанием белка, проблема отеков и симптомов интоксикации знакома очень хорошо. Рисовый крахмал помогает снизить количество свободной жидкости в организме, а также снижает уровень токсинов. Одновременно в положительным воздействием клетчатки проблема плохого самочувствия и отечности решается достаточно просто.
  • Витамины группы В и микроэлементы – преимущественно калий, магний и кальций. Витамины этой группы нужны для нормального функционирования нервной системы, а микроэлементы участвуют во всех процессах, особенно тех, которые касаются нормальной работы сердца, почек и поддержания прочности костной системы. Плохое настроение – частый спутник диет – худеющим на рисе незнакомо, так же как проблемы с выпадением волос, ухудшением состояния зубов и ногтей.
  • Растительный белок лецитин. Это один из самых ценных белковых компонентов в природе, принимающий активное участие в обменных процессах в головном мозге. Соблюдение рисовой диеты способно сохранить хорошую память и поддержать работоспособность на высоком уровне.
Читайте также:  Бег или ходьба для похудения

Состав риса говорит о его пользе для человеческого организма, а еще одним ценным свойством является отсутствие глютена, который часто провоцирует аллергические реакции. Поэтому похудение с помощью риса подходит гиперчувствительным людям со склонностью к аллергии.

Рис для похудения:

 

Какой сорт выбрать

какой сорт риса выбратьПоложительные свойства риса можно усилить, если выбрать правильный сорт. Этот злак, как и все представители данной группы растений, имеют схожее строение. Зерно, покрыто оболочкой, состоящей из двух слоев. В зависимости от технологии обработки получают рис, отличающийся по цвету. Знакомый всем белый – полностью лишен оболочки, а бурый представляет собой природное зерно, избавленное только от самого грубого слоя. Именно оболочка содержит большую часть витаминов и клетчатки, а внутреннее зерно является источником крахмала.

Поскольку для похудения важны все компоненты состава, то и выбирать нужно сорт, менее всего подвергшийся промышленной обработке. Бурый рис немного сложнее найти в магазине, а в приготовлении от более сложен, но польза для фигуры и здоровья у него на порядок выше. В данном случае можно провести аналогию с гречневой диетой. Гречка, как и рис, является ценным диетическим продуктом, при этом в продажу поступает практически в естественном виде. Небольшая шелуха в пакетах с зерном – это и есть верхняя оболочка с полезной клетчаткой.
Эффективность двух типов круп для снижения веса примерно равна. Поэтому выбирая, что станет основой диеты, рис или гречка, для похудения важно ориентироваться на собственные вкусы, поскольку данный метод питания достаточно строг.

Варианты рисовой диеты

В зависимости от того, какой результат требуется достичь, нужно выбирать подходящую по продолжительности и составу диету. Для небольшой коррекции или срочного уменьшения объемов тела перед важным мероприятием достаточно 1-3 дневного ограничения и строгого соблюдения рисового меню.
В том случае, если намечается глобальная чистка организма и сбросить нужно от 7 килограмм лишнего веса, то наиболее оптимальным вариантом станут диеты с продолжительностью от 7 дней и выше.

Разгрузочный день

разгрузочный день на рисеОчень простая разгрузка, которая избавит от лишнего веса и немного скорректирует объемы тела перед важным событием. Стакан риса нужно сварить до полной готовности или запарить с вечера кипятком. Готовый продукт делят на 5-6 приемов и съедают в течение дня. Кроме этого ничего больше есть нельзя, но выпить нужно 2-3 литра чистой прохладной воды. Для однодневной диеты это достаточно простой и эффективный вариант, хотя целый день один рис весьма скучно.

Снижение веса происходит за счет выведения лишней жидкости и активной стимуляции кишечника. Результат быстрый, но нестойкий. В скором времени при погрешностях в питании объемы и вес вернутся на прежний уровень.

Читайте также:  Китайская гимнастика для похудения

Монодиета на 3 дня

Этот же вариант рисовой диеты, но для более волевых худеющих, предписывает питаться 3 дня только одним рисом и пить воду. Переносится диета неплохо, но тем, кто привык питаться мясом, будет сложно отказаться от животного белка. Подходит для жесткого сброса веса, когда другие методы не оказывают воздействия. Помогает устроить организму небольшую встряску, которая вынудит его расходовать энергетические ресурсы для обеспечения жизнедеятельности.

Недельная рисовая диета

недельная рисовая диетаТем, кто предпочитает худеть медленно, а кроме основного продукта питаться чем-то еще, подойдет недельная диета, на которой нужно есть рис для похудения по утрам и на ужин.

Данная методика предполагает качественную очистку организма от шлаков и разрешает в небольшом количестве есть овощи, несладкие фрукты и нежирное мясо. Эффект похудения усиливается за счет наличия кисло-молочных продуктов, которые стимулируют работу кишечника и разгоняют обмен веществ.

  1. Утренний и вечерний прием пищи – это рис, 6-8 столовых ложек, без соли.
  2. Второй завтрак и полдник – яблоко или овощной сок.
  3. На обед можно съесть кусочек куриной грудки или отварную говядину.
  4. На ночь, перед сном, выпивают стакан кефира.


Диета эффективна и легко переносится. Примерно 7-10 килограмм можно сбросить, если дополнительно уделять время физической активности.

Как правильно готовить

Готовить рис с целью похудения можно двумя способами. Самое простое – это сварить что-то типа каши, только без масла, соли и сахара. Пропорции примерно 1:2 по соотношению крупа – вода. Для более жесткой чистки рис не варят. Его замачивают в кипятке с вечера, а утром едят полусырым.

Как варить рис для диеты:

Отзывы:

Анна. 27 лет:Худеть на рисе мне посоветовала моя подруга, которая к свадьбе таким образом сбросила 10 кг за 3 недели. Мне данный вид питания показался сложным, но эффект хороший. Думаю, что нужно подобрать рисовую диету с большим разнообразием продуктов.
Светлана. 22 года: Долгосрочные диеты мне не подходят. Но раз в неделю я устраиваю себе разгрузку на рисе. Это помогает мне поддерживать хорошую форму и улучшает состояние кожи.
12345 (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...